I muri interni è esterni di u serbatoiu sò fatti di standard internaziunali di qualità in acciaio inox sanitariu 304, u spessore di l'insulazione in poliuretanu trà l'internu è l'esternu hè 50-200 mm. Tubi d'entrata è di uscita per l'installazione di fondu cunicu. Sistema di pulizia per l'installazione di u serbatoiu, dispositivu di u tettu di u serbatoiu, dispositivu di u fondu di u serbatoiu, tubu di uscita di u vinu rotante, dispositivu gonfiabile, misuratore di livellu di liquidu, valvula di campionamentu è altre valvole di supportu, dotate di sensore di temperatura, cù l'aiutu di l'autocontrollu PLC, l'equipaggiu pò ghjunghje à u cuntrollu automaticu è semi-automaticu. L'altezza di u fondu cunicu hè un quartu di l'altezza tutale. U rapportu trà u diametru di u serbatoiu è l'altezza di u serbatoiu hè un quartu di l'altezza tutale. U rapportu trà u diametru di u serbatoiu è l'altezza di u serbatoiu hè 1: 2-1: 4, l'angulu di u conu hè generalmente trà 60°-90°.
Fermentatore | SUS304 | 0-20000L |
Internu | SUS304 | Spessore 3mm |
Esternu | SUS304 | Spessore 2mm |
Conu inferiore | 60 gradi | Presa di lievito |
Metudu di raffreddamentu | Raffreddamentu à u glicole | Giacca cù fossette |
Cuntrollu di a temperatura | PT100 | |
Visualizazione di pressione | Manometru | |
Sollievu di pressione | valvula di sicurezza di pressione | |
Pulizia | SUS304 | Bracciu CIP cù palla di pulizia spruzzata à 360 gradi |
Stratu d'isolamentu | Poliuretanu | 70~80mm |
Manway | SUS304 | Passerella à morsetto o flangia |
Valvula di campionamentu | SUS304 | Tipu asetticu, senza cuner mortu |
Lupulu seccu aghjunghjendu portu | SUS304 | Opzionale, tipu di morsa |
Dispositivu di carbonazione | SUS304 | Opzionale |
Serbatoiu d'aghjunta di levitu | SUS304 | 1L/2L |
Serbatoiu di birra luminosu | SUS304 | 0-20000L, dispunibule à parete singola o doppia |