A materia prima sottu a cundizione di flussu cuntinuu attraversu u riscaldamentu di scambiu di calore à 85 ~ 150 ℃ (a temperatura hè regulabile). È à sta temperatura, mantene una certa quantità di tempu (parechji seconde) per ottene u livellu di asepsi cummerciale. È dopu in a cundizione di l'ambiente sterile, hè pienu in un containeru di imballaggio asetticu. U prucessu di sterilizazione tutale hè cumpletu in un mumentu sottu à una temperatura alta, chì ucciderà completamente i microorganismi è i spori chì ponu causà corruzzione è deteriorazione. È in u risultatu, u gustu originale è a nutrizione di l'alimentu sò stati assai cunservati. Questa stretta tecnulugia di trasfurmazioni impedisce in modu efficace a contaminazione secundaria di l'alimentariu è estende assai a vita di i prudutti.
Pudemu fabricà è persunalizà u sterilizzatore di Plate secondu u prucessu è u requisitu da u cliente cù capacità da 50L à 50000L / ora.